Terwujud
KomTer,Komik Online
Smartphone Mainbitcoin

Cara Membuat Ayam Bakar Padang


Resep Makanan Ayam Bakar Padang
Ayam Bakar Padang
Bahan-Bahan:
  • 2 buah cengkih
  • 2 cm kayu manis
  • 1 sendok teh garam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 500 cc santan encer
  • 200 cc santan kental
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 2 batang serai yang sudah dimemarkan
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • 1 ekor ayam (belah bagian tengah dan jangan sampai putus)
Bumbu Halus:
  • 2 cm kunyit
  • Butir kemiri
  • 4 buah cabe merah
  • Garam secukupnya
  • 5 siung bawang putih
  • ½ sendok teh merica
  • 8 siung bawang merah
  • 2 cm jahe yang sudah diiris
  • ½ sendok makan ketumbar
Cara Pengolahan:
  • Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum
  • Masukkan kayu manis, serai, daun jeruk dan cengkih
  • Masukkan ayam dan santan encer, masak hingga ayamnya matang dan santan terserap. Tambahkan dengan santan kental dan masak hingga kuah sedikit mengering
  • Panggang ayam hingga kecoklatan dan angkat jika telah selesai
  • Sajikan ayam dalam piring dan taburi dengan bawang goreng
  • Porsi dalam sajian ini untuk 8 orang

Mau Artikel Gratis! Silahkan Tulis Email Anda.
Print PDF
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »

1 komentar:

Kalau menu yang ini langsung dikopi pak Ibrahim. Masakan kesukaan saya...hehehe. Terima kasih banget...

Balas

Saya akan sangat senang jika ada komentar yang membangun, tetapi:

*Jangan komentar SPAM
*Jangan menanam link
*Jangan ada unsur sara, Fornografi dan memojokkan

Komentar yang melanggar akan dimasukkan kedalam daftar SPAM dan tidak akan diijinkan lagi.

Icon:
:) ^_^ :D =D (smile dan tertawa)
:( =( (marah dan Bingung)
:-bd :-d (oke)
|o| (tepuk tangan)

By: Terwujud.com
Terima Kasih!!

Copyright © 2014. Terwujud.com | Sumber Informasi Terpercaya - All Rights Reserved | Template Created by Kompi Ajaib | Modified by Ibrahim Lubis